La future partenaire de Terre d’illich : Wendy Davies – chamomile cuisine

Wendy Davies, née en Angleterre, fait fondre le cœur des français avec son restaurant de cuisine végétarienne. Installée à Bieuzy-les-eaux dans le Morbihan, elle propose aussi des ateliers de cuisine aux particuliers.

 C’est dans la vieille boulangerie-bar de Bieuzy les Eaux que tout a commencé… après une grande rénovation ! En 2010, Wendy a pu lancer Chamomile cuisine afin de préparer et vendre de la cuisine bio végétarienne et végétalienne sur les marchés et aux épiceries de la région. Chamomile cuisine fête son deuxième anniversaire avec l’ouverture de Wendy’s Kitchen. Une Ecole de Cuisine et un rêve devenu une réalité pour Wendy !

Chamomile cuisine

Voici son Témoignage :

« C’était super de vous rencontrer en avril. J’ai vraiment appréciée ma visite à votre belle ferme. Je pense que nous partageons les mêmes valeurs et idéologies. J’aime être proche de la nature et de faire la cuisson à partir de zéro avec les saisons. Je suis impatiente pour commencer à planifier les ateliers de cuisine passionnante et délicieuse pour vos clients.

J’ai hâte de travailler avec tout le monde au Terre D’Illich.

À très bientôt,

Wendy. »

Avec l’accent Anglais bien évidemment !

Le monde selon les chevaux http://terredillich.com

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